推动预包装食品赋商品二维码出厂

商品条码是目前国际国内使用最广泛的EAN13商品条码（一维条码），预包装食品几乎每件商品上都有这样的商品条码，在生产经营和日常生活中也极其常见，主要用于商贸结算等。今年的全国两会，有代表已经将目光聚焦在了这一看似“小小”的商品条码上。

今日，《国际金融报》记者从永辉方面获得了全国人大代表、永辉党委办公室主任华晓丽的一份议案，主题是关于国家层面逐步推动预包装食品附商品二维码出厂。她表示，随着人们物质生活日益丰富和人民群众对食品安全的健康需求，一些安全性问题越来越引起人们的重视，这就更需要各个责任主体承担起相应责任，共同捍卫“舌尖上的安全”。追溯食品的生产者名称、产地、联系方式、配料、批次号、生产日期、保质期等信息已成为新时代人民群众的新需求。随着《商品二维码》（GB/T 33993-2017）国家标准的发布与实施，商品条码升级为商品二维码已成为防疫要求、监管和需求侧食品安全的新期待。

华晓丽指出，商品二维码便于生产者保障产品的安全、有利于销售者食品安全主体责任的落实、有利于消费者自行识别食品安全、有助于市场监管部门对食品企业的监管、以及采用商品二维码可有效防止和减少食品浪费。

在华晓丽看来，生产企业可通过二维码追溯到产品每一个生产环节，甚至追踪到每个批号产品的发货日期、发货数量、经销商名称及地址等信息。一旦出现质量问题，就可在追溯范围内快速召回，这就为食品安全保障提供了可靠的科学手段，实现从生产端到消费端流通环节全链条追溯。同时，用二维码储存产品产地、生产者、质检报告、防伪标识等详细信息，可有效防止假冒伪劣产品及保护合法生产企业的利益。

此外，她也指出，目前预包装食品上的商品条码，结算时只显示价格信息，没有包括生产批次、生产日期、保质期等重要食品安全信息。由于各个销售端对商品保质期的管理现在仍依靠的是人工理货、人工排查筛选，难免有遗漏，过期食品就有可能通过销售后被消费者食用。“希望预包装食品赋商品二维码出厂能实现过期食品在结算时自动弹出‘此商品已超过保质期’的提示或无法实现扫码功能，就可以有效拦截过期食品，保证消费者的食品安全。”

华晓丽还表示，商品二维码可以储存或关联食品配料、生产工艺、合格证明、仓储物流、销售环节等相关信息，符合执法部门对生产经营者的监管要求。监管部门可随机监管生产经营者每个食品的溯源信息，通过移动执法终端扫描商品二维码，快速查询到生产经营食品的生产批次、生产日期、保质期、合格证明等数据信息，有助于完善生产流通环节食品安全监管体系，确保及时发现、及时追溯来源，从而降低食品质量问题危害，有效减少食品安全事件的发生。

最后，华晓丽建议，国家层面逐步推动预包装食品赋商品二维码出厂，让科技赋能食品监管及提升食品生产经营安全管理。